SOMMAIRE
TABLE OF CONTENTS
- I. QU'EST-CE QUE L'ALCOOL ?
- 1. L'alcool dans l'histoire
- 2. La composition de l'alcool
- 3. La fabrication de l'alcool
- 4. La consommation d'alcool
- II. LES REPERCUSSIONS DE L'ALCOOL SUR LE CORPS
- 1. Absorption et élimination de l'alcool
- 2. Les effets de la consommation à court terme
- 3. Les effets de la consommation à long terme
- 4. Les inégalités face à l'alcool
- 5. L'alcoolémie
- 6. Les causes de décès liés à l'alcool
- III. LA DÉPENDANCE À L'ALCOOL
- 1. Qu'est-ce que la dépendance ?
- 2. Comment s'installe la dépendance ?
- 3. Les symptômes de la dépendance
- 4. Comment la dépendance se traduit-elle dans notre cerveau ?
- 5. Les moyens de lutte contre l'alcoolisme